Potahovacia hmota na tortu K2 1 kg, žltá

Kvalitná maďarská potahovacia hmota s krásnou žltou farbou a jemnou mandľovou arómou. Skvele sa hodí na potahovanie tort, nie je určená na modelovanie figúrok ani ruží. Má výbornú pružnosť a dá sa použiť ihneď. Nižšie nájdete odporúčaný postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Kontrola tuhosti stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivá – v obale hmota pôsobí tuho. 2) Hmotu treba v rukách dôkladne premiesiť. Doba hnetenia závisí od značky: - Kelmy: veľmi poddajná, postačí niekoľko desiatok sekúnd (do cca 1 min). - SmartFlex: veľmi tvrdá, odporúčame miesiť približne 20–25 min. - Ostatné značky sa zvyčajne pohybujú medzi týmito dvoma príkladmi. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohrievanie vo vodnej kúpeľi či v mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!

Zloženie: voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervačný prostriedok kaliumsorbaát E202, farbivo E171, mandľová aróma. Nutričné údaje na 100 g výrobku: Energia 1853 kJ, 438,9 kcal, tuky 9,93 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,94 g, sacharidy 87,29 g z toho cukry 64,2 g, vláknina <0,40 g, bielkoviny <0,10 g, soľ (sodík X2,5) 0,00825 mg.